Rafaelas est né au début de 2022 à Zurich, en Suisse. Rafaela est d'origine portugaise et a grandi à Lisbonne.

Après avoir vécu et acquis une expérience professionnelle dans différents pays comme le Portugal, l'Allemagne, la France et la Suisse, elle a eu l'opportunité d'être diplômée de l'une des écoles de pâtisserie les plus prestigieuses au monde : l'École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, où elle a obtenu son diplôme en pâtisserie, en Octobre 2016.

Avec sa passion et sa délicatesse, Rafaela crée des macarons, des gâteaux, des snacks de haute qualité et tout ce qui fait une table de rêve.

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                                   "Je suis celui qui aime bien manger, à tout moment de la journée"